如同標題，這篇文章分享我在日本的台灣餐廳的不舒服的用餐經驗。
我承認我就是毛比較多，且不喝酒，很少點飲料的不受歡迎的客人。
以下文章充滿抱怨，不喜者勿入！
在日本久了，有時候就是會想吃點台灣味。住在東京、橫濱的我，要找到台灣餐廳其實不難，加上近幾年來喜歡台灣的日本人增加，台灣餐廳更是一家接著一家冒出來。撇除假的台灣餐廳之外，很多餐廳的廚師、老闆都是台灣人，所以看到網路介紹時，總是會跟BeeQ副社長去探探路，但很可惜的是，很多店我不會想再去第二次！
請不要問我是哪家店，我純粹想抱怨而已。
我遇到的事情不代表你也會遇到，只能說我跟這幾家店無緣罷了。
倒彈一號店：禁菸貼紙只是裝飾品！？
日本很多餐廳內可以抽菸，尤其有些小小的家庭式台灣餐廳沒有禁菸，討厭菸味的我自然避開這些店，但是為什麼標榜禁菸的店卻還是有人抽菸呢？
倒彈一號店的牆上貼上台灣的禁菸標示。我第一次去的時候有日本及其他國家的客人，店內沒有人抽菸，且用餐的日本客人去外面抽菸才進來。我詢問老闆這裡是否禁菸，老闆表示店內禁菸，所以我又放心去了第二次。第二次時，我去之前已有一桌日本客人，且這桌客人直接在座位上抽菸…不是禁菸嗎！？我心中納悶著…黑道！？特別的客人！？算了，快點吃快點走吧。
雖然水餃很好吃，但是配著菸味的水餃讓我無法下嚥。為了避免這種狀況發生，我沒有再去第三次了。
倒彈二號店：老闆，別再罵員工了，好嗎！？
這家台灣料理店只有老闆跟員工（皆是台灣人）的兩人小店，價格合理、份量十足、味道也不錯。但是我去了兩次後就不想再去，因為老闆兩次都在我面前罵員工！雖然老闆跟員工都講台語，可能日本客人聽不懂，但是我聽得懂啊！被老闆罵的員工還趁老闆不注意的時候跟我抱怨。我只是來吃飯而已，我不想聽你們的事情啊！
此外，這家店禁菸，也沒有客人抽菸，但是員工！？老闆的其他家人！？在後面抽菸，且菸味都飄到餐廳區，實在很不舒服。雖然有時候有點懷念他們的料理，但想到員工一直被罵跟菸味，我沒有再去了。
倒彈三號店：愛抽菸的員工
倒彈三號店是一家人氣台灣餐廳，很受到日本人歡迎，但是我只去了一次而已。
這家台灣餐廳老闆是親切的台灣人，用餐時會稍微聊天，但不會過分裝熟。料理雖然偏向日式口味的台灣菜，但整體而言是好吃的餐廳，只是一想到日本員工我就不想再去吃。
疫情期間，雖然員工有戴口罩，但是瘋狂咳嗽。員工解釋是過敏，但不免還是讓人有點擔心。此外，我想再去吃第二次時，好巧不巧看到員工在抽菸…嗯…謝謝不用再聯絡了。（咳嗽是因為抽菸抽太多吧！？過敏！？嗯哼。）
倒彈四號店：用日文罵人也是挺尷尬的
這家店讓我不再去的原因跟第二家店類似，老闆罵員工。
倒彈四號店的老闆是台灣人，員工是日本人，我猜應該是老闆的親戚或是配偶，所以老闆很直接用日文表現出他的怒氣。
家庭小餐廳不太要求氣氛，但是一直聽到老闆大聲指揮員工，且口氣不佳，不免讓我覺得有點尷尬。我承認他沒有那麼美味到我想再去吃。
倒彈五號店：豆苗是青菜嗎？點炒青菜前務必問清楚
沒想到進入到倒彈五號店了…
我是看到店家在網路上廣告宣傳才去，沒想到也變成一次店……
基本上大部分的菜都還可以，滷味也不錯，只是肉圓真的好難吃，且醬料竟然是愛之味甜辣醬，根本完全不搭，但是最讓我超倒彈的是他們的炒青菜。隔壁桌的女孩兒們點了燙青菜後，討論是什麼青菜呢！？他們猜可能是最便宜的高麗菜，我心中猜想可能是小松菜吧。結果竟然是比高麗菜及小松菜更令人驚訝的豆苗！天啊！豆苗耶！我看到時真的驚呆了，竟然是我自己去超市都不太買的豆苗。這讓我想到以前看到的新聞，買燙青菜結果是豆芽菜一樣的感覺。
看到那一大盤的豆苗，聞到豆苗味（我真的不喜歡那個味道），如果是我，絕對不能吃完，其實也根本不想動筷子。事後店家在社交媒體上表示那一天生意很好，很多料理都提早賣完，但這也不能當藉口吧！？雖然豆苗的量蠻多的，但就覺得店家提供豆苗當作炒青菜這件事情我實在無法接受，很好奇隔壁桌的女孩兒們有吃完嗎？
在日本道地的台灣餐廳真的存在嗎？
在日本的台灣餐廳到底要是道地的台灣味比較好呢？還是融合日本人喜好的台灣味比較好呢？
東京神奈川的台灣餐廳很多，有些生意還不錯，我也覺得不難吃，但最大的問題是怎麼也吃不出台灣的家鄉味。這些店雖然不是金倒彈的店，但也不會讓我想特地前往，因為無法一解思鄉情愁。
相比之下，我倒是比較常去日本的泰國及越南餐廳，最主要是便宜、很多不辣的餐點可以選擇，我想應該是有改良成日本人可以接受的味道，也讓我比較好入口。或許是我不知道什麼是道地的泰國及越南家鄉味，所以我覺得好吃就很滿足，但是台灣餐廳的存在卻不一樣，要真的有讓我懷念的家鄉味我才會想再次去，因為我在尋找的是故鄉味。
拜託大家推薦我好吃的台灣餐廳
如果大家有推薦的無菸、老闆不罵員工、老闆不說其他客人壞話、老闆不強迫推銷等等的台灣餐廳，歡迎大家推薦給我，感恩感恩！
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